Серед багатьох функцій Multifunction Plus виділяються дві: комбіноване нагрівання та приготування гарячим повітрям. Функція комбінованого нагрівання розроблена для приготування з вологим повітрям, підходить для приготування солоних тістечок, кіче або піци. Нагрівальний елемент, який розташований навколо вентилятора, забезпечує рівномірний нагрів страви. Функція гарячого повітря унікальна для збереження тонкої структури білого м'яса, аромату та смаку страв, приготованих у фользі. Це дозволяє готувати різні страви на трьох рівнях одночасно, зберігаючи індивідуальний аромат кожного з них.

Піролітичні печі оснащені більш товстими суцільноскляними дверцятами з 4 скляними панелями та вентиляцією. Завдяки цій унікальній конструкції температура зовнішньої сторони дверей ніколи не досягає больового порогу: максимум 40 °C в центрі дверцят під час піролізу; максимум 65 °C у найгарячішій частині дверцят під час піролізу; максимум 30 °C в середині дверцят під час приготування. Завдяки повністю скляній внутрішній поверхні та конструкції, що легко розбирається, двері можна ідеально очистити, щоб вони знову були як нові.

З багатофункціональною духовою шафою від De Dietrich випікати хліб дуже легко, і це може зробити кожен! Візуальний програматор має простий інтуїтивно зрозумілий кольоровий екран, просто виберіть програму для випічки хліба, поверніть поворотний перемикач, підтвердіть натисканням і ви вже печете - Le Twist - Le Click - Le Cook!

Після вибору попередньо запрограмованого рецепту та введення ваги страви духова шафа автоматично визначить відповідний режим приготування, а також ідеальну температуру та час, необхідні для приготування, з точністю до хвилин. Коли потрібна допомога у кулінарних витворах, у вашому розпорядженні є справжній кулінарний експерт.

Він використовує той самий інтерфейс, що й програматор Connaisseur. Ви можете переміщатися багатьма підменю за допомогою схожого поворотного перемикача. Кожна доступна функція та рецепт схематично відображаються на екрані з детальними та точними ілюстраціями, які полегшують читання та розуміння вмісту.

З духовою шафою, оснащеною технологією піролітичної очистки, ви можете раз і назавжди залишити турботи про очищення духовки. У меню духовки ви просто обираєте один із доступних режимів піролітичної очистки відповідно до ступеня забруднення, а духовка подбає про все інше. Під час піролітичного очищення піч нагрівається до температури до 500 °C, і весь бруд всередині духовки перетворюється на попіл. У процесі піролізу таким чином відмінно очищаються навіть дуже важкодоступні місця, такі як кути духовки або решітки вентилятора, все просто спалюється до дрібного пилу. Після цього просто протріть її вологою ганчіркою, і піч знову буде як нова та готова до інших кулінарних випробувань. Піролітичне очищення - це найбільш ефективний, гігієнічний і зручний спосіб очищення внутрішньої частини духової шафи. Завдяки цій революційній технології ви можете забути про трудомістке та неефективне ручне видалення пригорілих залишків їжі.